Wir gratulieren Dr. Stefan Spreng zum frisch erlangten Promotionstitel "Dr. rer. nat.". Er hat seine Arbeiten auf dem Gebiet antioxidativ wirksamer Inhaltsstoffe in Bier und die Wirkung auf dessen oxidative Stabilität fertiggestellt und am 08. November 2017 die mündliche Prüfung zu seiner Dissertation abgelegt. Wir freuen uns mit ihm im Besonderen über die ausgezeichnete Bewertung der mündlichen Prüfungsleistung und seiner gesamten Promotionsarbeit!