A few years ago, amid lockdown boredom, it seemed like everyone was perfecting their sourdoughs. A simple, fermented mixture of flour and water, the…
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Frau Dr. Verena Mittermeier-Kleßinger wurde von ihren Promovierenden für den diesjährigen Supervisory Award des TUM Graduate Councils an der TUM…
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We congratulate Magdalena Holzer on winning the poster prize, at the 50th German Food Chemists' Day in Hamburg, Poster titled "Enrichment of…
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Wir gratulieren unserer ehemaligen Kollegin Veronika Walser sehr herzlich zur bestandenen Verteidigung ihrer Dissertation. Frau Walser hat für ihre…
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Wir gratulieren unserer ehemaligen Kollegin Jana Weißer sehr herzlich zur bestandenen Verteidigung ihrer Dissertation. Frau Weißer hat für ihre Arbeit…
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Wir gratulieren unserem Kollegen Herr Florian Utz zu der bestandenen Verteidigung seiner Dissertation sehr herzlich. Herr Utz hat für seine Arbeit mit…
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Wir gratulieren unserer ehemaligen Kollegin Manon Janina Jünger sehr herzlich zur bestandenen Verteidigung ihrer Dissertation. Frau Jünger hat für…
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